@aearil @neil pas encore lu le PDF, mais il est pas terrible, l'article du Telegraph ; je ne vais pas disputer les chiffres, mais tout le framing de la question comme "le lobby vegan", "le dogme", "l'interviewée s'élève courageusement contre le virtue signalling", ça pue les dogwhistles :/
(J'ai bien sûr ma propre position sur la question, qui n'est ni "tout le monde doit arrêter la viande" ni "tout ça c'est de la propagande", mais

@aearil @neil "les humain·es sont super adaptables et le régime idéal dépend de là où tu vis (parce qu'il est local)"

@aearil @neil (avec les ajustements nécessaires pour les personnes qui ont des problèmes digestifs, bien sûr)

@aearil @neil (c'est mon take "monde meilleur", pas mon take "survis dans le monde actuel". Le monde meilleur inclut aussi l'accès à de la bouffe qui vient de plus loin, mais probablement plus rarement vu la technologie actuelle, et sûrement pas via un moyen de transport super polluant)

@neil my apologies, I didn't realize your toot was in English when I answered >< I'll translate later

@aearil I don't have access to the paper unfortunately. I read a summary of it in the Down to Earth newsletter from The Guardian newspaper - https://www.theguardian.com/info/ng-interactive/2021/oct/20/sign-up-for-down-to-earth-the-best-way-to-make-sense-of-the-biggest-environment-stories